entrecot


entrecot
entrecot
Adaptación gráfica de la voz francesa entrecôte, ‘filete sacado de entre las costillas de la res’. Aunque en francés es de género femenino, en español se usa siempre en masculino. Su plural es entrecots ( plural, 1h): «En la barbacoa de su casa, crepitan unos entrecots» (Vanguardia [Esp.] 2.9.94). También existe, pero se usa poco, la adaptación entrecote (pl. entrecotes).

Diccionario panhispánico de dudas. 2013.

Sinónimos:

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  • entrecot — (Del fr. entrecôte). m. Trozo de carne sacado de entre costilla y costilla de la res …   Diccionario de la lengua española

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  • entrecot — en|tre|cot Mot Agut Nom masculí …   Diccionari Català-Català

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